Die Praxis hat gezeigt, dass die langfristige Qualität der Ausrüstung weitgehend vom Wartungszustand abhängt.Aufrechterhaltung der Kategorien und des Inhalts, die für die Eigenschaften der verschiedenen Ausrüstungen festgelegt werden müssen, nicht nur um den Produktionsprozess, die strukturelle Komplexität,Größe und sonstige besondere Umstände und Merkmale der Ausrüstung, unter Berücksichtigung der unterschiedlichen Industriebetriebe im Rahmen langjähriger Wartungsgewohnheiten.
3 Wartungsmethoden:
1. überprüfen, ob das Fischgrill normal funktioniert. Öffnen Sie die Tür, beobachten Sie visuell die Heizung, die Dunkelheit der Heizröhren, die Einheitlichkeit der Helligkeit, keine offensichtlichen Verformungen oder schwarzen Flecken,schwarze Flecken, dann erscheint es normal.
2.Wenn das Heizrohr des Fischgrills ausgetauscht werden muss, entfernen Sie die Rückseite der Ausrüstung und entfernen Sie dann den Heizrohr-Rahmen.
3. wenn Ihr elektrisches Steuergerät PCB-Board ausgetauscht werden muss,Sie müssen sich an professionelle Elektriker oder Techniker wenden, um das PCB-Board zu demontieren und zu ersetzen, das ein bestimmtes Alter erreicht hat oder ausfällt.
Bei der routinemäßigen Inspektion muss sie vom Anlagenbetreiber durchgeführt werden.Mit der Kombination der routinemäßigen Wartung soll die Situation rechtzeitig auf Probleme hinweisen, die sich aus der Situation ergeben, wenn die Anlagen nicht mehr in Betrieb sind.Routinemäßige Wartungsarbeiten sind erforderlich, zur Vermeidung von Ausrüstungsschwierigkeiten
Regelmäßige Inspektionen werden von einem Vollzeit-Wartungsarbeiter mit Beteiligung des Betreibers geplant.Funktionelle Inspektion bedeutet die Kontrolle und Messung der Funktionen des Geräts.- ob es zu Öl-, Wasser- oder Gaslecks kommt, wie staubdicht und luftdicht die Panzer sind und wie gut sie hohen Temperaturen, hohen Geschwindigkeiten und hohen Druck usw. standhalten,Die Genauigkeitsprüfung ist die Prüfung und Messung der tatsächlichen Verarbeitungsgenauigkeit des in Betrieb befindlichen Fahrzeugs.- die Größe der Genauigkeit der Ausrüstung zu bestimmen und eine Grundlage und aktualisierte Daten für die Annahme, Reparatur und Erneuerung der Ausrüstung bereitzustellen.
1Vor dem Betrieb prüfen Sie bitte, ob Ihre lokale Gasquelle und das Namensschild Ihrer Teppanyaki-Ausrüstung, das in der Gasquelle markiert ist, übereinstimmen.
2Wenn die Konstanz der Gasquelle bestätigt ist, schalten Sie zuerst die Hauptstromversorgung ein, und dann starten Sie den Lüfterschalter, den Dämpferknopf in Uhrzeigersinn nach unten, um sich auf eine größereEin paar Sekunden später, findet die Abgasreinigung statt.
3Dann öffnen Sie das Hauptgasventil und das "Teppanyaki"-Gasventil, heben Sie mit der rechten Hand den Gasschalter und drehen Sie ihn 15 Grad gegen den Uhrzeigersinn, lassen Sie ihn nach etwa 10 Sekunden los.Gas-Säenfeuer offen, das Saugthermocouple-Sicherheitsventil, und dann erneut auf den Gasschalter drücken, 90° gegen den Dockwinkel drehen und dann loslassen. Zu diesem Zeitpunkt ist das Hauptfeuer offen und in einer größeren Position.
4Wenn Sie das Hauptfeuer abschalten müssen, können Sie mit der rechten Hand den Gasknopf heben und gegen den Hals drehen, um 170 Grad, was das schwerste Feuer ist.
5Wenn der Teppanyaki mit einem Rauchreiniger ausgestattet ist, schalten Sie ihn bitte vor dem Kochen wieder ein.
6Wenn Sie den Teppanyaki-Gasschalter ausschalten müssen, drehen Sie in Uhrzeigersinn in die Nullposition.
7Wenn die Anlage nach mehrfacher Prüfung nicht erfolgreich entzündet werden kann, öffnen Sie das Ventil erneut, um den Überschuss an Luft im Rohr zu entfernen, und überprüfen Sie dann, ob die Zündleitung und die Batterie wirksam sind.Die Konstruktion der elektrischen Komponenten muss mit der Null-Erdungseinheit installiert werden., muss die Zündung vor dem Ventilator eingeschaltet werden!
Bitte:
1Die Benutzer müssen die Gebrauchsanweisung vor dem Betrieb sorgfältig lesen und die Anweisungen für eine langfristige Qualität strikt befolgen.
2Es ist nicht erlaubt, brennbare und explosive Stoffe in der Nähe der Teppanyaki-Ausrüstung zu platzieren.
3Die Benutzer dürfen die Gasleitung nicht privat ändern oder ihre eigenen Gasgeräte und -ausrüstung demontieren, um kein Gasleck und andere Unfälle zu verursachen.
4Die Installation, Wartung und Überholung von TeppanyakiAusrüstungen müssen von professionellen Elektrikern durchgeführt werden.
5Bitte verwenden Sie während des Betriebs keine übermäßige Gewalt.
6Bei der Reinigung und Desinfektion sollten Sie vorsichtig sein und nicht zulassen, dass Wasser in die elektrischen Komponenten gelangt.
1.Zunächst entfernen Sie mit Werkzeugen die Hauptröhre auf dem Luftblutventil, entladen Sie die Luft in die Rohrleitung (Anmerkung: muss von Fachleuten entsorgt werden).
2. Schalten Sie die Hauptstromversorgung ein, schalten Sie den Ventilator ein, drücken Sie den Dämpferknopf, in Uhrzeigersinn auf die höchste Ebene eingestellt
3- Sie öffnen wiederum das Gasventil und das "Teppanyaki"-Gasventil.
4.Tepanyaki Abgas und Ionisierung: Schrauben Sie den Ionisierungsgriff nach links 15 Minuten, bis er nicht mehr geschraubt werden kann..Beobachten Sie das Feuer, lassen Sie Ihre Hand nach einem kleinen Schlag los, der 5-10 Sekunden dauert.
5. Teppanyaki, wenn Sie einen Rauchreiniger haben, schalten Sie ihn bitte vor dem Kochen ein.
6. Abschalten Sie die "Teppanyaki", sollte zunächst schließen Sie das Hauptfeuerventil, und dann schalten Sie den Gas-Schalter und Strom-Schalter.
7Wenn Sie nicht mehrmals nacheinander ionisieren können, müssen Sie die Luftfreisetzungsklappe öffnen, um die Ausrüstung aus dem Pfeil zu entfernen, und dann überprüfen, ob der Ionisationsdraht oder die Batterie eingeschlossen ist.Waming:die Konstruktion der elektrischen Gegenstücke muss mit einem Null-Umlaufdraht versehen sein, der Ventilator muss vor der Zündung eingeschaltet sein.
1Schalten Sie den Schalter ein.
2Schalten Sie den Stromknopf, den Lüfterknopf, den Abgasreinigerknopf und den Heizknopf des "Teppanyaki" in Folge ein.
3. PV zeigt die aktuelle Temperatur an, SV zeigt die eingestellte Temperatur an und das grüne Licht zeigt die Heizung an.
4. Drücken Sie den Pfeil nach oben, um den Temperaturwert zu erhöhen, und den Pfeil nach unten, um den Temperaturwert zu verringern.
5.SET setzt die Parameter (vor dem Verlassen der Fabrik eingestellt).
6Die optimale Betriebstemperatur von Teppanyaki beträgt 250°C.
7.Um die "Teppanyaki" auszuschalten, schalten Sie zuerst den "Heiz" -Schalter ab, dann schalten Sie den Lüfterschalter und den Rauchreinigerschalter in Folge ab, und schalten Sie dann nach 1 Minute den Stromschalter ab.
Vorsichtsmaßnahmen:
1.Verwenden Sie kein Wasserstrahl zur Reinigung.Wenn das Stromkabel beschädigt ist,müssen Fachkräfte des Herstellers, seiner Wartungsabteilung oder ähnlicher Abteilungen es ersetzen,um Gefahren zu vermeiden.
2, Benutzer mit Herzschrittmachern sollten sich vor dem Betrieb des Geräts mit dem Hersteller beraten.
1Nach Einbau der Ausrüstung ist der Standort der Marmoranlage zu bestimmen und die Höhe zu
2.die Marmorhalte mit Schrauben befestigen, die Marmorhalte auf die Peripheriehalte des Geräts legen und die ungeschneiderte Seite in das Peripherieband der Ausrüstung einbetten,Wenn die Marmorplatte uneben ist, ist ein Holzstreifen geeigneter Dicke darunter zu legen.
3- Nur die Marmorverbindungen und die Flachheit.
4. Vermischen Sie den marmorspezifischen Befestigungsleim und die flüchtigen Stoffe gleichmäßig und wenden Sie sie auf die Marmorverbindungen an.
5- Anbringen des marmorspezifischen Befestigungsleims an der Verbindung zwischen der Arbeitsplatte und der Marmorplatte sowie an der Verbindung zwischen der Halterung und dem Marmor.
6. Bevor der Marmorfestklebstoff vollständig gehärtet ist, schneiden Sie mit einem Tapetenmesser den überschüssigen Marmorklebstoff ab und wischen Sie ihn dann mit einem feuchten Tuch ab.
1Wenn die Temperatur auf 30 bis 50°C sinkt, verwenden Sie nach der Verwendung des Teppanyak eine kleine Menge Salat auf dem Arbeitsplatz und wischen Sie es mit einem Reinigungspad ab, bis es hell wird.Nach einer Woche unter normalen Bedingungen, wird die Teppanyaki-Platte so hell wie neu sein.
2. Nachdem Sie die Teppanyaki-Arbeitsplatte gereinigt haben, tragen Sie eine kleine Menge Salatöl auf, um die Arbeitsplatte zu schützen.
3Der Schlackschub und der Schlackschacht müssen nach jedem Betrieb täglich gereinigt werden.
4. Schrauben Sie die vier Schrauben an den schraubförmigen Löchern auf der Scheibe ab, ziehen Sie den Filter heraus und reinigen Sie mit Reinigungsflüssigkeit das Öl auf der Schleife.Nach der Reinigung befestigen Sie die Schrauben erneut und reinigen Sie sie alle drei Monate.
5.die Öl-Sammlungsschublade auf die Betriebsfläche ziehen, das verunreinigte Öl in die Öl-Sammlungsschublade gießen und nach der Reinigung mit Reinigungsflüssigkeit installieren.
Hinweis: Wenn der Teppanyaki lange Zeit inaktiv ist, muss er mit Öl versiegelt werden.
1. Verwenden Sie den mit dem Reiniger bereitgestellten Schlüssel, um die Haupttür zu öffnen und die elektrische Steuerung des Reinigers zu betreten.
2Schalten Sie ab und bestätigen Sie, dass der Teppanyaki ausgeschaltet ist.
3Bitte schrauben Sie mit einem Schraubenzieher die Schrauben der Platte ab.
4. Ziehen Sie den Filter und die Platte vorsichtig heraus und achten Sie darauf, dass Sie nicht zu viel Kraft anwenden, um eine Beschädigung der Platte und der Komponenten auf der Platte zu vermeiden
5Bitte gießen Sie heißes Wasser in den vorbereiteten Reinigungsbehälter, bis er 70% voll ist, ausgestattet mit Tellerreinigungsflüssigkeit.
6. die Elektrodenplatte in die Entwässerungsflüssigkeit einweichen. Es wird empfohlen, dass die Einweichtzeit 10 Minuten nicht überschreitet. Ist die Platte zu schmutzig, kann die Einweichtzeit entsprechend verlängert werden.
7. Nehmen Sie die getränkte Platte aus dem Wasser und lassen Sie sie natürlich trocknen, oder verwenden Sie ein Werkzeug mit einer Temperatur von nicht mehr als 100 Grad, um sie zu trocknen
8. Verwenden Sie ein Baumwolltuch, um die Innenseite des Reinigungsdeckens zu wischen und die Trümmer zu entfernen, z. B. um den Reiniger, um das Öl-Abflussloch usw.
9- die getrockneten Platten wieder in den Reiniger legen, wie sie waren, als sie herausgenommen wurden,Schrauben Sie die Schrauben mit dem T-förmigen Griff oder schließen Sie mit dem Schraubschloss die elektrische Steuerung und den Reiniger und schließen Sie die Tür..
Anmerkung: Öffnen Sie den Dampfreiniger nicht, während der Strom eingeschaltet ist, da ein Risiko besteht, dass die Spannung erhöht wird
1. Öffnen Sie die bewegliche Türplatte und legen Sie die entfernte Türplatte an ihre Stelle;
2. Öffnen Sie die Tür der elektrischen Schachtel und bestätigen Sie, dass der Leistungsauslöser im Zustand des Ausgeschalteten ist;
3. Verbinden Sie die reservierte Stromleitung und den Leckenschalter in Reihenfolge und stellen Sie sicher, dass sie sicher sind,4. das Erdungsdraht an den Erdungsstapel anschließen und dessen Länge mehr als doppelt so lang sein muss wie die Länge der anderen Drähte;5. die Leitung mit Strom versorgen und den Prüfknopf des Leistungsschalters drücken; sicherstellen, dass der Leistungsschalter normal funktionieren kann,6. Nach dem Zurücksetzen des Schaltkreislaufs drücken Sie den Netzknopf auf der Steuerung;
7. Drücken Sie die Lüftertaste auf der Steuerung, um den Lüfter zu testen und sicherzustellen, dass der Lüfter richtig schlägt;8. Nach normalem Betrieb des Lüftungsventilators werden abwechselnd die Heiz- und Reinigungsfunktionen getestet;9Nach Abschluss der Prüfung schließen Sie die elektrische Schachtel und die bewegliche Türplatte in den Bauch.
Wenn Sie hochwertige Teppanyaki-Ausrüstung wollen, müssen Sie zuerst die Dicke der Platte im Teppanyaki-Kochbereich verstehen,und auch zu beobachten, ob die Oberfläche fein bearbeitet und poliert wurde. Die Oberflächentextur der verarbeiteten Platte ist zer, die Plattenoberfläche ist glatt und flach und die Farbe ist gut.Eine hochwertige und überlegene Ausrüstung hat eine besonders hohe Härte der Plattenoberfläche.Auch wenn man mit Messer und Gabel kocht und auf der Oberfläche arbeitet, hinterlässt es keine Spuren.
Viele Menschen werden sich fragen: Warum tritt bei der Verwendung von Teppanyaki-Geräten zum Kochen viel Rauch auf?Die Ausrüstung mit Adsorptions- und Reinigungsvorrichtungen kann den im Kochbereich entstehenden Rauch und Wasserdampf schneller absorbieren., und adsorbiert und verhindert die Verwässerung von Öl und Wasserdampf und erhöht die Betriebssicherheit während des Gebrauchs.
Im Allgemeinen können Geräte also zerlegt werden, um nach häufigem Gebrauch und mehreren Gebrauchszeiten mehr Öldampfflecken anzusammeln.und dann, um Tennisvermeidung zu verhindern, müssen Sie es ausnehmen und reinigen, nachdem Sie es für eine gewisse Zeit verwendet haben..Wenn die Geräte weiterhin zum Kochen verwendet werden, kann der Geruch von Öldampf aufhören und der Verbraucher das Essen mit Zuversicht genießen.Du musst vorsichtig wählen.- Bei Bedarf können Sie sich an die Direktvertriebsstelle des Herstellers wenden, um den Produktionsprozeß der Ausrüstung zu beobachten,und ihre Manutacturina-Prozess und Inspektion oderDerzeit gibt es in China nicht viele Hersteller, die qualifiziert sind, Teppanyaki-Geräte herzustellen.Sie müssen außerdem die Produktionslizenz und die Qualifikationen des Produktionsunternehmens überprüfen, um Fälschungen zu verhindern.
Die Zusammensetzung der Teppanyaki-Ausrüstung besteht hauptsächlich aus drei Aspekten:Teppanyaki-Ausrüstung wird zu einer integrierten ganzen Maschine gemachtWenn der Käufer befürchtet, daß die gekaufte Ausrüstung bei der Handhabung und dem Transport nicht bequem ist, kann er den Händler bitten, die Ausrüstung in eine Spitze zu verwandeln.die vor Ort zusammengebaut und gewürzt werden können, was den Eingang der Ausrüstung erleichtert!
Bei der Herstellung von Teppanyaki-Ausrüstungen sind die folgenden Verarbeitungsvorgänge in der Regel geregelt.und ObjektschleifenFür den Tischboden sind keine Verarbeitung und Schleifung erforderlich, sondern nur eine Wärmebehandlung, die den Tisch glatt und fett machen kann.und erreichen den Effekt einer schnellen und gleichmäßigen Verteilung der Wärme. sein Hauptheizsystem kann mit elektrischer oder gasförmiger Heizung gekocht werden.Die Schutzvorrichtung der Peripherie soll die sichere Nutzung durch den Bediener schützen und Wüsten verhindern.Die Windproof- und Flammschutzventilvorrichtung kann verhindern, dass Openfames in den Rauchkanal gelangen und Explosionen verursachen., und kann auch schmutzige Luft aus dem Gerät ablassen; die intemale Vorrichtung verfügt über eine Selbstzirkulationsfunktion, und das Rauchabgassystem kann Ölflecken adsorbieren und reinigen,Erleichterung der Instandhaltung und Handhabung, wodurch die schwere Reinigungsarbeit erheblich verringert wird.
Die Ausstattung der Teppanyaki-Ausrüstung kann dem Dekorationsstil des Ladens angepasst werden.Die Konstruktion und der Standort des Ablufthauses können auch nach dem tatsächlichen Abgasbedarf des Lagers gewählt werden.Die Ausrüstung wird durch die Einführung von Schlauchgeräten verbessert und die Auspuffwirkung verbessert.Die Wirksamkeit und die Leistung des Erzeugnisses können anhand des gesamten Reinigungseffekts und der Adsorptionsfähigkeit beurteilt werden.Im Allgemeinen erreichen die Saug- und Reinigungseffekte mehr als 959, und während des Gebrauchs ist der tatsächliche Energieverbrauch relativ gering, und es hat mehrere Selbstschutzfunktionen.Auf der Grundlage der vorstehenden Punkte, kann die Kostenleistung der Ausrüstung bewertet werden!